水泥制品的生产工艺有以下几个步骤：原料准备、破碎、混合、烧结、磨研和包装。

1、原料准备：水泥制品的主要原料是石灰岩和粘土。首先需要将石灰岩和粘土分别破碎成合适的粒度。然后，根据所需的化学成分，按照一定的比例混合石灰岩和粘土，并加入一些辅助原料，如铁矾石和磷矿石等。

2、破碎：将原料破碎成较小的颗粒，以便后续的混合和烧结过程。

3、混合：将破碎后的原料按照一定的比例混合均匀。此过程通常使用旋转立式混合器进行，以确保原料的均匀性和混合质量。

4、烧结：将混合后的原料加热到高温，通常在1450°C左右，进行烧结。烧结的目的是使原料中的化学成分发生变化，形成新的结晶相，从而产生水泥熟料。

5、磨研：将烧结后的熟料研磨成较细的粉末。常用的磨研设备有水泥磨机和球磨机等。磨研的目的是增加水泥的表面积，提高水泥的活性，以便在施工中更好地发挥作用。

6、包装：经过磨研后的水泥粉末需进行包装。常见的包装方式有袋装和散装两种。袋装的水泥用纸袋或塑料袋包装，以方便搬运和存储。散装的水泥通常用于大型施工工地，需要专门的散装设施进行储存和运输。

在水泥制品的施工过程中，需要注意以下几个问题：

1、水泥储存：水泥必须储存在干燥、通风和防潮的地方，以避免吸湿变质。储存时要避免与潮湿的墙面和地面接触，应采取适当的垫层进行隔离。

2、砼配合比：在施工过程中，需要根据工程的要求和设计要求，合理确定砼的配合比例。配合比涉及到水泥、砂、石和水等多个因素，需要根据具体情况进行调整。

3、搅拌时间和搅拌方法：在搅拌砼时，需要控制搅拌时间和搅拌方法。搅拌时间过长会造成水泥的固化，搅拌不均匀会导致砼的质量变差。

4、砼浇筑：在施工过程中，需要注意砼的浇筑方法和浇注顺序。浇筑时要避免砼中的空隙和气泡，确保砼的密实性和强度。

5、养护：施工完毕后，需要对水泥制品进行养护。养护的目的是使水泥充分水化和固化，提高强度和耐久性。常见的养护方法包括保水养护、喷水养护和覆盖养护等。

总之，水泥制品的生产工艺主要包括原料准备、破碎、混合、烧结、磨研和包装几个步骤。在施工过程中需要注意水泥的储存、砼配合比、搅拌时间和方法、砼浇筑和养护等问题。这些注意事项能够确保水泥制品的质量和施工效果。